Voorgerechten
Koud
-
Tartaar van rode biet, gerookte paling en zure room€10 pp
-
Charlotte van courgettes en geitenkaas, jus van puntpaprika€10 pp
warm
-
Gestoofde tarbot met aspergevelouté€14 pp
-
Japanse varkensrolletjes met pruim en koriander, gemarineerde uitjes€14 pp