TIMM'S TAKE OUT BESTELLING

| Aperitief Panna cotta van groene curry en gemarineerde zalm Pesto van puntpaprika en burattini | Kalfstartaar met peterselie-olie en crème van mierikswortel en kerrie| Kreeftenbisque met Grand-Marnier| Hert, wortelcrème, spruitjes en jonge ... Meer

| Aperitief

• Panna cotta van groene curry en gemarineerde zalm
• Pesto van puntpaprika en burattini

| Kalfstartaar met peterselie-olie en crème van mierikswortel en kerrie
| Kreeftenbisque met Grand-Marnier
| Hert, wortelcrème, spruitjes en jonge wortel
| Dessert: Rocher Nacré gebakje Minder

| Aperitief: Scampi in kataifi en wasabi-mayo Hummus van zoete aardappel en feta | Taartje van kreeft, garnaaltjes en zalm | Knolselder-pastinaaksoep met basilicum-olie en lardo | Tournedos van Black Angus, geroosterde butternut, jus va... Meer

| Aperitief:

• Scampi in kataifi en wasabi-mayo
• Hummus van zoete aardappel en feta

| Taartje van kreeft, garnaaltjes en zalm
| Knolselder-pastinaaksoep met basilicum-olie en lardo
| Tournedos van Black Angus, geroosterde butternut, jus van ajuin en kaascrème
| Dessert royale Minder

| Aperitief Hummus van zoete aardapel en feta Gyoza yasai met zoetzure dip | Open ravioli met paddenstoelen en spinazie | Knolselder-pastinaaksoep met basilicum-olie | Stoofpotje van zoete aardappel en winterwortel | Dessert: Rocher Na... Meer

| Aperitief

• Hummus van zoete aardapel en feta
• Gyoza yasai met zoetzure dip

| Open ravioli met paddenstoelen en spinazie
| Knolselder-pastinaaksoep met basilicum-olie
| Stoofpotje van zoete aardappel en winterwortel
| Dessert: Rocher Nacré gebakje Minder

5 koude hapjes per persoon

Prijs per persoon

3 koude en 3 warme hapjes per persoon

Prijs per persoon

Assortiment: tarallini, biovette, grissini, pizzabroodjes, tortelloni, verschillende tapenades, zongedroogde tomaat en rucola

Prijs per persoon

Kipfilet met ciabatta en mosterdmayo Hamburger van Wagyu Toscaanse grillworstjes Scampi met salsiccia Simmental Entrecote Groentjes: sla, komkommer, tomaatjes, Grieks slaatje, aardappelsla en coleslaw Couscous met gekonfijt fruit en tijmaardapp... Meer

Kipfilet met ciabatta en mosterdmayo
Hamburger van Wagyu
Toscaanse grillworstjes
Scampi met salsiccia
Simmental Entrecote
Groentjes: sla, komkommer, tomaatjes, Grieks slaatje, aardappelsla en coleslaw
Couscous met gekonfijt fruit en tijmaardappeltjes
Broodassortiment en sausjes

Prijs per persoon Minder

Traag gegaard buikspek van Duroc d'Olives Eendeworstjes met pruimen Secreto spiesje Lamskroontje Entrecote van Hereford met gegrilde ajuin Zalmfilet op cederplank met tzatziki Staart van langoest met kruidenboter Groentjes: Sla, komkommer, buf... Meer

Traag gegaard buikspek van Duroc d'Olives
Eendeworstjes met pruimen
Secreto spiesje
Lamskroontje
Entrecote van Hereford met gegrilde ajuin
Zalmfilet op cederplank met tzatziki
Staart van langoest met kruidenboter
Groentjes: Sla, komkommer, buffelmozzarella met rucola en zongedroogde tomaat, coleslaw, tarwesalade met cranberries, aardappelsla en tijmaardappeltjes
Broodassortiment en sausjes

Prijs per persoon Minder

Ronde courgette met kruidenricotta Gepofte zoete aardappel met avocado-paprikasalsa Portobello met gekonfijte tomaatjes en mozzarella Groentespiesje met haloumi Jonge slamix, coleslaw, tarwesalade met cranberries, aardappelsla, quinoasalade met b... Meer

Ronde courgette met kruidenricotta
Gepofte zoete aardappel met avocado-paprikasalsa
Portobello met gekonfijte tomaatjes en mozzarella
Groentespiesje met haloumi
Jonge slamix, coleslaw, tarwesalade met cranberries, aardappelsla, quinoasalade met boontjes
Broodassortiment en sausjes

Prijs per persoon Minder

Mini-burgertje
Chipolataworstje
Kippespiesje
Groenteschotel
Broodassortiment en sausjes

Prijs per persoon

Geitenkaastruffeltje met pistache Tataki van tonijn met wasabi-mayo en komkommer Mousse van bloemkool met gekonfijte tomaat en Noordzeegarnaaltjes Focaccia met zongerijpte tomaat en pancetta Ceviche van zalm met slaatje van venkelkruid en rucola ... Meer

Geitenkaastruffeltje met pistache
Tataki van tonijn met wasabi-mayo en komkommer
Mousse van bloemkool met gekonfijte tomaat en Noordzeegarnaaltjes
Focaccia met zongerijpte tomaat en pancetta
Ceviche van zalm met slaatje van venkelkruid en rucola

Prijs per persoon

Minder

met gerookte paling en zure room

Prijs per persoon
Koud geserveerd

met geitenkaas en jus van puntpaprika

Prijs per persoon
Koud geserveerd

met aspergevelouté

Prijs per persoon
Warm geserveerd

met pruim, koriander en gemarineerde uitjes

Prijs per persoon
Warm geserveerd

Prijs per liter

Prijs per liter

Prijs per liter

Prijs per liter

met feta, rozijntjes en een wortelsausje

Prijs per persoon

met quorn en zachte kokos-curry

Prijs per persoon

met haloumi en tomatenchili

Prijs per persoon

met dadel, pecannoot en quinoa

Prijs per persoon

met aardappelpuree, geroosterde venkel en asperge

Prijs per persoon

met wortelpuree, geroosterde biet en boontjes

Prijs per persoon

met aardappelpuree, sabayon van basilicum en limoen

Prijs per persoon

met erwtjespuree, gebakken aardappeltjes en een slaatje van asperges

Prijs per persoon

1/2 tomaat garnaal Gerookte en gegrilde zalm Gevulde perzik met tonijn Gebakken roastbeef Meloen met Pata Negra Huisbereide ham met asperges Slaatje met kip en mango Geitenkaasje met appel en spekjes Saladbar Broodassortiment en sausjes Pri... Meer

1/2 tomaat garnaal
Gerookte en gegrilde zalm
Gevulde perzik met tonijn
Gebakken roastbeef
Meloen met Pata Negra
Huisbereide ham met asperges
Slaatje met kip en mango
Geitenkaasje met appel en spekjes
Saladbar
Broodassortiment en sausjes

Prijs per persoon Minder

Garnaalcocktail
Gegrilde en gerookte zalm
Langoeststaart met kruidenboter
Tagliata van Herefordrund
Vitello Tonato
Meloen met Pata Negra
Buratta met zongedroogde kerstomaat en olijfjes
Saladbar
Broodassortiment en sausjes

Prijs per persoon

150 gr kaas per persoon

Prijs per persoon

150 gr kaas per persoon

Prijs per persoon

Prijs per persoon

met witte chocolade

Prijs per persoon

Diverse kleine porties

Prijs per persoon

Prijs per persoon

Prijs per persoon

met chocolade

Prijs per persoon