Een assortiment van luxe-hapjes voor een uitgebreide receptie of lichte maaltijd
| Geitenkaastruffeltje met pistache | Tataki van tonijn met wasabi-mayo en komkommer | Mousse van bloemkool met gekonfijte tomaat en -Noordzeegarnaaltjes | Focaccia met zongerijpte tomaat en pancetta | Ceviche van zalm met slaatje van venkelkruid en rucola
Alternatief of vul aan
€6/stuk
| Tempura van scampi met truffelmayo | Tagliata van Black Angus | Spiesje van tonijn met gekonfijte kerstomaatjes | Bao bun met garnaaltjes en chilimayo | Lamsnootje met ratatouille van komkommer-tomaat | Soepje van Coeur de Boeuf en pesto
